Rinderfett
• Das bewährte Fett für die Verarbeitung von Fleisch
• Ideal für alle Wurstwaren, Spezialitäten und Pasteten
• Sehr günstig und sparsam im Verbrauch
Rinderfett ist ideal:
• Als natürliches Anbratfett
• Für alle Wurstwaren und Gewürzmarinaden
• Für die Herstellung von Fleischprodukten
 220 °C |
 100 °C |
 180 °C |
Zutaten: Rinderfett, Antioxidationsmittel (E310)
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| Nährwerte | 100 g enth. | 10 g ** enth. |
|---|---|---|
| Energiewert | 3700 kJ (900 kcal) |
370 kJ (90 kcal) (5%)* |
| Fett, davon | 100 g | 10 g (14%)* |
| – Gesättigte Fettsäuren | 50 g | 5 g (25%)* |
| Kohlenhydrate, davon | 0 g | 0 g (0%)* |
| – Zucker | 0 g | 0 g (0%)* |
| Eiweiss | 0 g | 0 g (0%)* |
| Salz | 0 g | 0 g (0%)* |
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* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
** Die Packung enthält 2500 Portionen